luck-show2006 200801
1年後あの日、何を食べていたか思い出すための食日記。
旭川ラーメン とっかり
2008年01月01日 (火) | 編集 |
2007.12.29 土曜日

 本日最終4麺目は摂津市にある「とっかり本店」さん

正雀駅の前にあるんだけど近所にコインPがあっていい感じ

席は10席くらいか?先客は常連さん5人

しょうゆらぁ麺(600)を注文してセルフの給水器に向かうが・・・

ジジイの小便くらいの勢いで

ジョボジョボとなかなか一杯にならなくて笑ってしまった 

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長老が店主とラーメン談議を交わしたからかジイさん

ネギ抜きを忘れてしまって最悪だぁ

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スープはこってりしているものの何か甘〜い(子供向けか?)

太麺は好みだけど腰が無い(老人向けか?)これがもちもち麺?

何の為にキッチンタイマーつかってんだかブツブツ・・・


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とっかり本店さんご馳走様でした。
ご主人も長生きしてくださいね

場  所 大阪府摂津市正雀本町1-25-10

TEL    06-6382-9454

営業時間 11:30〜14:30 18:00〜22:30






忘麺会の麺ロード3 あす流
2008年01月01日 (火) | 編集 |
 京都を後にして恒例の 新品 中古ショップへゴー

今回も目利きの利く 変臭長が開封してないのに(死んでいる)中古っていう
アウトレットをゲット

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キタY⌒Y⌒(゚∀゚)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゚∀゚)⌒Y⌒Y !!!



「安全地帯」を聞きながら大阪へ向かう

(シャレにならんな・・・)



大阪の高槻は「あす流」さんへ

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甲殻アレルギーのぼくは塩ラーメン(長老は海老醤油)を注文した。
(帰ってきてから分かったんだけどと今年の関西一Wの優秀店ですた)


席は7席で18時開店でオープン前に行ったのに
すでに4席埋まってた・・・(男性1 女性グループ3)

ラーメンを待つ間 ぼーっとしてたら店主がカウンターの角に
置いてある鍋から注文毎に掬ってるものが・・・

ひよっとして秘伝のタレですかぁ〜〜〜
すごい所に置くもんだ・・・距離30cm(ボクの吐息がとどきまつよ・・・)

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ちじれ細麺はスープを絡めてとても美味しくいただけますた。
(変臭長がアブラがくどいって言ってたのは背脂のトッピングでしょう)

あす流さん

ご馳走様でした。