プロフィール
2006年04月30日 (日) | 編集 | 
アタシは麺類がだーい好きでいわゆる「人類は麺類」ってタイプなんで1日に一度は麺類を食べてる感じがする。で今週のお昼は冷やし中華ですごしたわけ
ハムは高校生の頃友達がロッテリアでアルバイトしてて「実はハンバーグは2種類あってＸＸハムと伊藤ハムを使ってるんだけど伊藤ハムの方が美味しいんだよネ」って聞いてからずっと伊藤ハムを買うことにしている。5枚入っているのが3パックテープで止めてあるもののうち3枚を使って細切りにしている間にフライパンを2個使って薄焼き卵を焼いてお湯を沸かす。
実はハムは5枚入りって書いてあったんだけど6枚入っていて気持ちハッピー。
普通麺を茹でるときはおなべを使うってのが多いかもしれないんだけど、２�箸覆鵑篤�れちゃうと茹でるのが大変だしフライパンの方が少ない水で早く沸くので最近は麺茹ではフライパンでって決めている。沸騰したら乾燥ワカメと麺を入れて2分半でできあがり。茹でている間に卵の細切りもできているんで、さあ作るぞと思ってから食べるまで5分くらいだ。
なので”夏まだ遠し”なんだけど冷やし中華がつづくんだなあと思う今日このごろなのだ。
2006年04月22日 (土) | 編集 | 
最近自炊が多いので 久しぶりに行った いつもの所
トンカツ定食＋筍旨煮＋小松菜のおひたしにて６３０円なり。
ひさしぶりだったけど一時期通い詰めてたんで、マスター特製のお味噌汁を頂く。
最近お気に入りのチームが連勝しているので
帰り道のスーパーで画像のを買った♪
今晩はこいつをやりながら応援するつもりだ。（いつもはいいちこ）
2006年04月16日 (日) | 編集 | 
実家から自転車で10分くらいのところにある家庭風中華そば屋さん大門に行ってきた。ここは和歌山大学のふもとの梅原交差点にあって大学の教授のHPでも紹介されている。日曜だったせいか先客はひとりあやしげなおじさんのみ。
和歌山市には競輪場があって今日レースがあるらしくおじさんはケータイでＸＸレース3番から流してなんてビールを飲みながら喋ってる。
チャーハン定食を注文。７００円なり
チャーハンは半チャンなんだけど大阪みたく「半チャン定食」と書いてないところが和歌山風だ。
家庭風というかアタシが作ったほうが美味しいんじゃないの？ってレベルだった。
中華そばにデフォで胡椒が掛かっているのも和歌山風（全ての中華そば屋さんがそうではない
ものの多い）で元車庫前という味であっさりしている。でも車庫前系にもやしってあったかな？
2006年04月15日 (土) | 編集 | 
ＪＲ和歌山駅前の「梅屋」さんでアブナイ飲み会の
あと和歌山中華そば委員会の長老（ちよろう）さんと
歩いて中ノ島にある「味」さんへ。
ここはアタシが小学生の頃から愛してる中華そばやさん
なんだけど、ここ数年あの頃の「幻の味」が出ていない。
雨のせいかお客さんもアタシたち以外に２組しか居なくて
店員さんもヒマそうにしてた。
こんなはずはないんだけどなー。
コレじゃ薦めらんないよーてカンジでがっかり。
来月こそ頼むよ！
2006年04月15日 (土) | 編集 | 
今晩は毎月恒例の飲み会が和歌山であるのでいつもの様に
京阪
で京橋で環状線に乗り換えて天王寺で昼食のパターンなんだけど
京橋で前から気になっていたラーメン屋さんへ行くことにした。
実は今までもお店の前を通過（確認）してたんだけど、結構流行っていて今回が初めてって
ことになる。ネットでも有名なんだけど場所は京阪京橋からＪＲ京橋へ向かってそのまま切符売り場を通過して左折、グランシャトーをそのまままっすぐ通過してアーケードのラーメン屋さんが並んでる中にあります。
店内？（開けっ放しなんですけど）はカウンターのみで７席くらい、２０代後半の夫婦とも見れるお二人できりもみしてる（ちょっと好感）。今回はトンコツラーメンを頂きました。
程なくしてラーメン到着、スープを一口 うｎまーいです間違いない。
大阪に来てあちこちラーメンを食べ歩いて来ましたが。アタシにとって一番大好きな
トンコツでした。コショーを手に取ると”東大阪市鴻池徳庵”って製造所が印刷してあって
アタシも「花博」の時は徳庵に住んでたんよってまたまたリトル感激、粉末にんにく、ニラ唐辛子？はカウンターで自由にトッピングできるし今度はしょうゆ味も試してみようと思って和歌山に向かった雨の午前中なのだ。
2006年04月06日 (木) | 編集 | 
最近 運動不足気味なので歩いて、いつもの所へ行ってみた。前を通ると自転車が3台止まっていたので先客（多分 ご近所のパートのオバチャン）が来ていると見えて暫く駅の周辺を歩いていた（食事中に横で煙草を吸われると嫌なので・・・）。
バイクで走っていると見逃しだけど歩いているとそこここに桜が咲いているので記念にパチリ。
30分くらいしてお店に戻ってくるとまだ自転車が止まってる・・・
時間も無いので突撃したんだけどお店の中にお客さんは居なかったＷＨＹ？と思ってマスターに聞いてみると隣のお店のパートの人が仕込みに来ているとのことで・・・
まあ綺麗な桜で春を感じたから、良かったことにするのダ。